SAUCES

Plus douce et moins salée que la sauce soja traditionnelle. Idéale en sauce de table pour les viandes cuites ou pour rehausser la saveur délicieuse des sushis et sashimis.

Ingrédients : Eau, Sucre, Graines de SOJA, BLÉ, Sel, Vinaigre d'alcool.

Dégustez un délicieux Mabo Tofu (Mapo Tofu) chez vous grâce à la sauce Mabo Tofu chinoise moyennement piquante de House Foods. Cette sauce de cuisson pratique à la japonaise permet de préparer facilement un savoureux plat de tofu à la sichuanaise, avec un goût riche et savoureux et un niveau de piquant moyen satisfaisant.

Il suffit d'ajouter du tofu et de la viande hachée, de faire chauffer et de servir. Un paquet permet de préparer environ 4 portions, ce qui en fait un choix pratique pour un repas de famille rapide ou un dîner facile en semaine.

Parfaite pour les amateurs de cuisine japonaise et asiatique, cette sauce Mapo Tofu prête à l'emploi est idéale pour tous ceux qui recherchent un moyen facile de savourer des saveurs asiatiques authentiques à la maison.

Profitez de la saveur riche et noisettée du sésame grillé avec la sauce au sésame originale Fujijin Jin. Cette sauce japonaise polyvalente au sésame possède une texture onctueuse et un goût agréablement sucré-salé, permettant d'ajouter facilement de la profondeur et de la richesse à vos plats du quotidien.

Utilisez-la comme sauce japonaise au sésame pour trempette, versez-la sur des légumes vapeur, des salades, des nouilles, du tofu ou de la viande, ou utilisez-la comme vinaigrette ou sauce savoureuse pour vos plats d'inspiration japonaise. Son équilibre parfait en fait un indispensable de votre garde-manger, aussi bien pour la cuisine japonaise que pour des recettes fusion.

Fabriquée à Oita, au Japon, cette sauce au sésame est un choix polyvalent pour quiconque souhaite recréer les saveurs authentiques du Japon à la maison.

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La sauce sésame épicée Fujijin est une sauce japonaise à base de sésame onctueux et de piments. Elle allie la saveur riche et noisettée du sésame à une note épicée agréable, constituant ainsi une sauce polyvalente pour la cuisine japonaise du quotidien.

Cette sauce sésame épicée japonaise peut être utilisée en sauce pour tremper le shabu-shabu, en vinaigrette pour les salades ou comme garniture savoureuse pour le tofu froid. Elle est également délicieuse avec les légumes au sésame, la salade de pommes de terre, la salade de macaronis, les légumes sautés, les nouilles et les grillades.

Fabriquée au Japon et formulée sans glutamate monosodique ajouté, la sauce sésame épicée Fujijin est un moyen pratique d'ajouter une riche saveur de sésame et une douce chaleur de piment à une variété de plats japonais et asiatiques.

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Profitez de l'arôme riche et de la saveur savoureuse du S&B Golden Curry Medium Hot, un roux de curry japonais classique préparé avec une sélection soigneusement équilibrée d'épices aromatiques. Avec son goût moyennement épicé et équilibré, il est parfait pour préparer chez soi un authentique riz au curry japonais (Kare Raisu).

Faites simplement cuire la viande et les légumes de votre choix, tels que du bœuf, du porc, du poulet, des pommes de terre, des carottes et des oignons, puis ajoutez le roux de curry et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne savoureuse. Chaque paquet contient des blocs de roux de curry pratiques pour environ 12 portions.

Le S&B Golden Curry peut également être utilisé pour préparer des udon au curry, des nouilles au curry, du katsu curry, des fondues au curry et d'autres plats de style japonais. Un indispensable du garde-manger pour tous ceux qui recherchent des ingrédients authentiques pour le curry japonais.

Profitez du goût riche et réconfortant de la sauce au curry avec légumes House Foods, un curry japonais prêt à manger pratique, préparé avec de l'oignon, de la pomme de terre et de la carotte. Sa sauce onctueuse et savoureuse associe des épices à curry aromatiques, de la tomate, de la pomme, de la mangue, de la noix de coco et du miel pour une saveur équilibrée à la douceur délicate.

Il suffit de réchauffer et de servir avec du riz vapeur, des nouilles ou votre protéine préférée pour un repas rapide à la japonaise à la maison. Le sachet individuel de 210 g est idéal pour les déjeuners pressés, les dîners faciles et tous ceux qui recherchent des produits asiatiques pratiques pour leur garde-manger.

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Mizkan Aji-Pon is a classic Japanese ponzu-style citrus soy sauce that combines naturally refreshing citrus juice with brewed vinegar and traditional Japanese soy sauce. It has a balanced sweet, tangy, savory, and umami-rich flavor that makes it an essential condiment for Japanese cuisine.

Aji-Pon is especially popular as a dipping sauce for Japanese hot pot (nabe), but it can also be poured over grilled meat, grilled fish, gyoza, tofu, vegetables, and salads. Its bright citrus flavor helps add a refreshing finish to a wide variety of dishes.

For those new to Japanese food, ponzu is a Japanese citrus-based sauce made with soy sauce and vinegar, offering a lighter and more refreshing alternative to regular soy sauce.

Discover Bull-Dog Chuno Sauce, a classic Japanese sauce with a delicious balance of sweet, savory, tangy, and mildly spicy flavors. Made with vegetables and fruits including tomato, prune, apple, lemon, carrot, and onion, this versatile sauce adds rich flavor and umami to everyday meals.

Chuno Sauce is a Japanese sauce positioned between Worcestershire sauce and Tonkatsu sauce in flavor and texture. It is thicker and milder than Worcestershire sauce while being lighter and more versatile than Tonkatsu sauce.

Perfect for fried foods, croquettes, French fries, grilled meats, vegetables, sandwiches, and Japanese home cooking. It can also be used as a dipping sauce, topping, marinade, or secret seasoning to enhance the flavor of many dishes.

A convenient Japanese condiment for anyone who wants to recreate authentic Japanese flavors at home.

Kikkoman Teriyaki Marinade & Sauce is a convenient Japanese-style seasoning with a rich sweet and savory flavor. Made with Kikkoman soy sauce, wine, sugar, vinegar, spices, onion, and garlic, it creates the characteristic glossy teriyaki finish when used for cooking.

Use it as a marinade, glaze, dipping sauce, or stir-fry seasoning for chicken, beef, pork, salmon, seafood, vegetables, and rice dishes. It is especially convenient for preparing authentic-style Japanese teriyaki dishes, teriyaki chicken, grilled fish, yakitori, and wok recipes at home. 

Kikkoman Sweet Soy Sauce is a sweet Japanese-style seasoning sauce made with naturally brewed soy sauce, sugar, glucose syrup, and wine. It has a rich sweet-savory flavor that adds depth, gloss, and umami to a wide variety of dishes.

This versatile sauce is especially suitable for seasoning cooked rice, but it can also be used as a glaze for meat and vegetables, a seasoning for stir-fries, or to add a sweet Japanese-style flavor to sauces and marinades. It is a convenient ingredient for Japanese cooking, rice dishes, sushi-style recipes, and everyday Asian cuisine.

MARUKIN Tokusen Marudaizu Shoyu is a traditionally brewed Japanese dark soy sauce (koikuchi shoyu) made using carefully selected whole soybeans. It is slowly fermented and matured to develop a deep color, rich umami, mellow taste, and fragrant aroma. The whole-soybean brewing process gives this authentic Japanese soy sauce a smooth, well-balanced flavor with a subtle natural sweetness.

This versatile Japanese soy sauce is ideal as a dipping sauce for sushi, sashimi, tofu, and tempura, and can also be used for stir-fries, simmered dishes, marinades, soups, and everyday Japanese cooking. A practical staple for anyone looking for an authentic Japanese seasoning with a rich umami character.

Otafuku Yakisoba Sauce is a rich and flavorful Japanese sauce specially made for yakisoba, the popular Japanese stir-fried noodle dish. It combines the natural sweetness and umami of vegetables and fruits with a pleasant tanginess, creating the characteristic savory flavor of authentic Japanese yakisoba.

Simply stir the sauce into fried noodles with cabbage, carrots, pork, seafood, or your favorite vegetables for an easy Japanese yakisoba meal at home. It can also be used as a seasoning for stir-fries and other Japanese-style dishes. The 300g bottle provides approximately 6 servings. 

DAISHO Teriyaki Sauce is a classic Japanese-style thick sauce with a rich, sweet and savory flavor and the characteristic umami of soy sauce. Made in Japan, it is designed to create the glossy, flavorful finish associated with authentic Japanese teriyaki dishes. DAISHO describes it as suitable for meat, seafood, stir-fried dishes, and sushi rolls.

Use it as a teriyaki marinade, glaze, or cooking sauce for chicken, beef, pork, fish, and vegetables. It is also convenient for stir-fries, fried rice, fried noodles, and other Japanese-inspired dishes.

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Kikkoman Organic Soy Sauce is a naturally brewed Japanese-style soy sauce made with just four simple ingredients: organic soybeans, organic wheat, water, and salt. Naturally fermented for approximately six months, it develops a rich, full-bodied umami flavor and the characteristic aroma and reddish-brown color associated with traditionally brewed soy sauce.

This versatile organic Japanese soy sauce is ideal for sushi, sashimi, tofu, grilled meat and fish, stir-fries, noodles, vegetables, marinades, dipping sauces, and salad dressings. It is also vegan-friendly and made without artificial additives or preservatives.

DAISHO Sashimi Sauce Yuzu Flavor is a Japanese-style soy sauce made in Kyushu and blended with refreshing yuzu citrus juice. The rich savory taste of soy sauce is balanced by the bright, aromatic acidity of Japanese yuzu, creating a versatile sauce that adds depth and freshness to a wide range of dishes.

Perfect as a dipping sauce for sashimi and sushi, it can also be used with salads, grilled meat, vegetables, tofu, and other Japanese dishes. Its combination of savory soy sauce and fragrant yuzu makes it an easy way to add an authentic Japanese citrus flavor to everyday meals.

Nihon Shokken Yakitori Sauce is a classic Japanese sauce specially made for yakitori, the popular Japanese grilled chicken skewer dish. Its rich, sweet and savory flavor creates a glossy finish and delicious umami taste when brushed onto grilled chicken, vegetables, or other ingredients.

This versatile Japanese BBQ-style sauce can be used not only for yakitori but also as a marinade, glaze, dipping sauce, or seasoning for grilled meat, fried chicken, vegetables, and other Japanese-style dishes. The convenient 210g bottle is ideal for preparing authentic-tasting yakitori at home.