"HIKARI MISO" MISO NAMA KOJI 400G (8)

Ce Nama-Koji Miso de qualité supérieure est un miso non pasteurisé qui conserve le caractère du koji naturellement actif. Le koji de riz confère à ce miso japonais une douce saveur sucrée et un goût umami profond et satisfaisant, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour la cuisine de tous les jours.

Utilisez-le pour préparer une authentique soupe miso japonaise, ou ajoutez-le à des marinades, des sauces, des vinaigrettes, des trempettes, des sautés et des glaçages. C'est également un excellent assaisonnement pour les légumes, le tofu, les nouilles et les plats végétaliens.

Avec sa liste d'ingrédients simple, ce miso est naturellement végétalien et sans gluten, ce qui en fait un choix polyvalent pour un large éventail de régimes alimentaires.