"HIKARI MISO" MUTENKA ENJUKU 375G(8)

Élaboré à partir de graines de soja biologiques, de riz japonais et de sel séché au soleil soigneusement sélectionnés, ce miso japonais naturellement fermenté est exempt d'additifs, de colorants et de conservateurs artificiels. Le koji de riz confère au miso une douceur naturelle et délicate, équilibrée par une riche saveur umami et un arôme doux et onctueux.

Cette pâte de miso japonaise polyvalente est parfaite pour préparer la soupe miso, mais elle peut également être utilisée dans les marinades, les sauces, les vinaigrettes, les sautés et de nombreux autres plats japonais. Sa saveur équilibrée en fait un excellent miso de tous les jours, aussi bien pour la cuisine japonaise traditionnelle que pour les recettes créatives.