"BAMBOU" FEUILLES DE RIZ 22CM ROULEAU DE PRINTEMPS 400G (36)

Le papier de riz Bamboo Tree est une feuille de papier de riz traditionnelle de style vietnamien, parfaite pour préparer des rouleaux de printemps frais, des rouleaux d'été, des nems vietnamiens et des rouleaux frits croustillants à la maison. Chaque feuille ronde mesure environ 22 cm de diamètre, ce qui en fait une taille pratique pour envelopper les légumes, les crevettes, la viande, les nouilles et autres garnitures.

Le papier de riz est fabriqué à partir de farine de tapioca, de farine de riz, d'eau et de sel. Il suffit de tremper brièvement chaque feuille dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'elle soit douce et souple, puis de la garnir et de la rouler. Il peut être dégusté frais ou frit pour une texture croustillante.

Un choix pratique pour préparer une cuisine vietnamienne authentique et des amuse-gueules de style asiatique à la maison.